Tatiana Landré
Informations générales
Chercheur
NeuroFeed - Neurobiologie des Comportements Alimentaires
tatiana.landre@u-bourgogne.fr
Formation
Doctorante, Université de Bourgogne Europe (1ère année)
Master en Neurosciences Cognitives et Comportementales, Sorbonne Université
Activités
Activités de recherche
Je travaille sur la réponse inflammatoire cérébrale postprandiale et son rôle sur le comportement alimentaire durant le vieillissement normal ou pathologique. Mon équipe a montré qu’une réponse inflammatoire postprandiale se produisait dans le cerveau et en particulier dans l’hypothalamus. Cette réponse consiste en l’activation des cellules microgliales, qui adoptent un phénotype inflammatoire. Elle est spécifique des aliments ingérés et se produit après un repas gras. Elle présente une valeur physiologique adaptée car elle favorise la satiété. L’état inflammatoire permanent dans le cerveau vieillissant ou atteint d’Alzheimer, pourrait altérer cette réponse en l’exacerbant ou au contraire en la noyant et favoriser ainsi les troubles du comportement alimentaire observés chez la personne âgée ou chez le patient Alzheimer. Mon projet explorera alors les liens de causalité entre l’inflammation cérébrale et le comportement alimentaire, ce qui me permettra de renforcer mon expertise concernant l’utilisation de modèle de souris vieillissantes/Alzheimer et leur caractérisations métaboliques et cognitives, l’analyse de la prise alimentaire, l’exploitation de tissus cérébraux, immunomarquage et microscopie ainsi que la caractérisation de l’état inflammatoire cérébral.
En parallèle, j’occupe un poste de monitorat en physiologie (section CNU 66) à l’UFR SVTE.
Mots clés
Comportement alimentaire, inflammation cérébrale, microglie, homéostasie énergétique, vieillissement, maladie d’Alzheimer