Norbert Latruffe

Norbert Latruffe

Informations générales

Chercheur

NeuroFeed - Neurobiologie des Comportements Alimentaires

 norbert.latruffe@u-bourgogne.fr

Poste

Professeur des Universités, Classe exceptionnelle 2, Université de Bourgogne Europe

Formation

Dr ès Sciences Physique

Activités

Activités de recherche

Ses recherches actuelles portent sur la prévention des maladies par les molécules naturelles. Depuis 1998, il a entrepris de nouvelles recherches sur le rôle protecteur de  phytophénols de la vigne et du vin, en particulier le resvératrol vis-à-vis de pathologies survenant avec l’âge ; le cancer, l’inflammation et les atteintes cardio-vasculaires. Avec ses collaborateurs il a été un des premiers contributeur à l’étude du métabolisme du resvératrol (2004). Il a révélé ses propriétés antiprolifératives et pro-apoptotiques (2004) et a  proposé une nouvelle voie de signalisation du resvératrol par l’intermédiaire de micro ARN (2010). En 2012 il publie la première étude clinique sur la prévention secondaire chez les post-opérés d’un infarctus du myocarde par une consommation modérée de vin rouge. Enfin, il signe en 2014 un article dans « Hepatology » sur le rôle de variants de l’adiponutrine sur le stress oxydant de patients atteints de cirrhose.

Il a reçu différentes récompenses (palmes académiques, prix au 15è congrès de Rhodes en oncologie et médecine moléculaire, lauréat de la fondation APICIL…).
En octobre 2023 il rentre dans le Top 2% du classement de l’université de Standford avec 40 autres collègues de l’Université de Bourgogne parmi les 2% plus influents du Monde.
Mots clés

Biochimie, biologie moléculaire, métabolisme, lipides, anti-oxydants, inflammation, régime santé, mitochondries, peroxysomes.

Publications marquantes

Zhor C, Wafaa L, Kessas K, Ghzaiel I, Zarrouk A, Ksila M, Ghrairi T, Latruffe N, Lizard G, Kharoubi O. Effects of polyphenols and their metabolites on age-related diseases. Biochem Pharmacol. 2023 Aug;214:115674. doi: 10.1016/j.bcp.2023.115674. Epub 2023 Jul 4.PMID: 37414102

Tahri-Joutey M, Andreoletti P, Surapureddi S, Nasser B, Mustapha Cherkaoui-Malki M, Latruffe N. Mechanisms mediating the regulation of peroxisomal fatty acid beta-oxidation by PPARα.  Int J Mol Sci . 2021 Aug 20;22(16):8969. Doi: 10.3390/Ijms22168969

Vervandier-Fasseur D, Latruffe N. The Potential Use of Resveratrol for Cancer Prevention. Molecules. 2019 Dec 9;24(24):4506. doi: 10.3390/molecules24244506. PMID: 31835371

El Kamouni S, El Kebbaj R, Andreoletti P, El Ktaibi A, Rharrassi I, Essamadi A, El Kebbaj MS, Latruffe N, Vamecq J, Nasser B, Cherkaoui-Malki M. Protective Effect of Argan and Olive Oils against LPS-Induced Oxidative Stress and Inflammation in Mice Livers. Int J Mol Sci. 2017 Oct 19;18(10):2181. doi: 10.3390/ijms18102181.

Limagne E, Cottet V, Cotte A, RollotT F, Hamza S, Hillon P, Latruffe N, Delmas D. Potential role of oxidative DNA damage in the impact of PNPLA3 variant (rs 738409 Cin HCC risk, Hepatology. 2014 Sep;60(3):1110-1. doi: 10.1002/hep.27004. Epub 2014 Jul 28

Frazzi R, Valli R, Tamagnini I, Casali B, Latruffe N, Merli F. Resveratrol-mediated apoptosis of Hodgkin lymphoma cells involves SIRT1 inhibition and FOXO3a hyperacetylation. Int J Cancer. 2013 Mar 1;132(5):1013-21. doi: 10.1002/ijc.27748. Epub 2012 Aug 7.

Kaminski J, Lançon A, Aires V, Limagne E, Tili E, Michaille JJ, Latruffe N. Resveratrol initiates the differentiation of mouse skeletal muscle-derived C2C12 myoblasts. Biochem Pharmacol. 2012 Nov 15;84(10):1251-9. doi: 10.1016/j.bcp.2012.08.023. Epub 2012 Sep 5.

Delmas D, Solary E, Latruffe N (2011). Resveratrol: a phytochemical inducer of multiple cell death pathways: apoptosis, autophagy and mitotic catastrophe. Curr Med Chem. 2011;18(8):1100-21. doi: 10.2174/092986711795029708.