Camille RIERA-NAVARRO

Doctorante 

Mon travail de thèse porte sur l'étude du comportement alimentaire chez les enfants en bas âge. Je m’intéresse plus particulièrement au développement des capacités de régulation de l’appétit au cours de la petite enfance. En combinant des approches expérimentales et déclaratives, l’objectif est de mieux comprendre comment ces processus de régulation peuvent être influencés à la fois par des facteurs individuels, tels que le tempérament de l’enfant, et par l'environnement, notamment les pratiques de nourrissage des parents.

Les travaux menés au sein de notre équipe de recherche ont une portée significative en santé publique, en particulier dans le domaine de la prévention de l'obésité infantile. Actuellement, nous conduisons une étude interventionnelle auprès de nouveaux parents afin d’évaluer dans quelle mesure la diffusion des dernières recommandations de santé publique par le biais d’une application pour smartphone peut contribuer à la prévention de l’obésité infantile.

L’ensemble de ces travaux ont pour objectif d’identifier et de promouvoir des stratégies visant à encourager le développement de comportements alimentaires sains dès le plus jeune âge, dans le but de préserver la santé et le bien-être des générations futures.