Séminaire scientifique
Publié le 26 janvier 2026
Titre de l'intervention
Exploring the Links Between Oral Microbiota, Sensory Perception and Eating Behavior in Obesity
Intervention de Carolina Munoz-Gonzalez qui débutera à 11h30 en salle de conférence du CSGA.
Invitée de la l'équipe FFOPP, Mme Munoz est chercheuse à l'institut des sciences alimentaires de l'université autonome de Madrid.
A noter que le séminaire sera donné en anglais.
Dès 11h, un temps d'échanges entre Mme Munoz et les agents de l'unité est proposé autour d'un thé/café et de petits gâteaux.
Résumé
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Contacts
Eric Neyraud : eric.neyraud@inrae.fr